LABORATORY熱の実験室


じゃがいも No.2

15:21 6分経過 150℃
 相変わらず、じゃがいもの表面は冷たいままなので、デジタルファインサーモ DG2 の温度設定を200℃に上げた。

15:23 8分経過 200℃
 じゃがいも表面は、少し暖かい程度。カートリッジヒーターを抜いてみると、内は焦げていて、ヒーター表面 にも焦げ付きがある。