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「熱の実験室」のコーナーでは、熱を利用した身近な実験を行なっています。
サンシュユの実には、様々な有用成分があって、漢方薬に使われたりするように、効能がいろいろとあるようです。けれども、毎年たくさんなる実は、野鳥が食べるだけです。 以前、果実酒にしてみたことがありますが、あまり良かった印象がありませんでした。生の実をそのまま、ホワイトリカーに入れたからかもしれません。 効能がいろいろあるなら、これを違和感なく口にすることができるようにならないか? と思い、乾燥と粉末化をすることにしました。